今天是我国第20个“防治碘缺乏病日”，活动的主题是“科学补碘，保护智力，成就梦想！”。碘缺乏病是由于外环境缺碘而导致机体碘摄入不足，造成以甲状腺激素合成不足为主要发病机制的综合征。人们对于碘缺乏病最早期的认识是它可以造成甲状腺肿大，俗称“大脖子病”。
随着研究的深入，碘缺乏病最大的健康危害被揭示：碘缺乏病可以对处于生长发育期的胎儿、婴幼儿及青少年造成体格及神经系统发育损伤。这种损伤具有不可逆和不易察觉的特点，即损伤一旦发生，后期治疗不能对已发生的损害产生补救效果，只能避免损伤的进一步加深；而且轻度碘缺乏所造成的损伤虽然不会对孩子未来的日常生产生活能力造成影响，但却限制其从事高智商活动与学习的机会。因此，碘缺乏病成为影响我国人口素质的重大公共卫生问题。
1990年第43届世界卫生大会通过宣言，提出2000年以前，在全世界消除碘缺乏病。1991年3月我国政府签字承诺在2000年实现消除碘缺乏病目标。为了提高广大群众防治碘缺乏病意识，动员群众广泛参与碘缺乏病防治活动，1994年，卫生部、中国轻工总会、国家工商行政管理局、国内贸易部、国家技术监督局等5个部委、单位将每年的5月5日确定为“防治碘缺乏病日”，从2002年起改为5月15日。“防治碘缺乏病日”活动每年确定一个主题，结合防治工作的需要突出重点，以达到最佳宣传效果。随着宣传深度和广度的逐渐扩大，参与部门愈来愈广泛。
碘缺乏病的主要病因是碘营养摄入不足，造成碘营养摄入不足的主要原因则是环境缺碘。要想防控碘缺乏病就必须增加碘缺乏地区居民的碘营养摄入。因为环境缺碘是难以改变的，所以在碘缺乏地区进行长期、全民、日常化的碘营养强化就成为消除碘缺乏病危害的最有效措施。经过多年的摸索与实践，食盐加碘被证明是各种补碘办法中最好的方法，它不仅安全、有效、经济又容易推广，且符合微量、长期及生活化的要求。
为了保证我们免受碘缺乏病的健康损害，应坚持食用碘盐。
