端午节临近 中国健康协会提示消费者选购粽子六大注意事项

　  端午节临近，各式各样的粽子也陆续上市。为了使消费者安全、科学、理性地选购粽子，6月19日，中国健康协会提示消费者在选购粽子时应注意六个方面。

　　一、查看产品包装说明。消费者在选购独立包装的粽子或礼盒时，应选用带有“QS”标志的产品，并查看产品标签上是否标明了产品名称、生产日期、保质期、厂名、厂址、净含量、配料表、保存方式、食用方法等等。

　　二、查看粽子包装及形态。购买粽子时应选购粽角端正，粽体无外露的粽子。品质良好的粽子在剥去粽叶后，粽体应有色泽，但无杂质和其他外来污染物。选购真空包装的粽子时，应注意包装有无漏气或鼓胀现象。

　　三、警惕“返青粽叶”。一些不法商家利用消费者喜欢美丽外观的心理，非法使用化学物质将粽叶染色使其返青。其实，正常粽叶经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄，且煮过之后有清香味，煮后的水呈淡黄色。

　　四、选择信誉好的正规商家。消费者购买粽子时，一定要选择证照齐全、信誉好的正规商场、超市或连锁食品店。

　　五、自觉抵制过度包装的粽子礼盒。

　　六、粽子最好现吃现买。粽子虽味美，但食用过量不易消化，老人及儿童更需适量食用，而且粽子在常温下不易保存，最好现吃现买。