专家简介：张丽娜，中山大学孙逸纪念医院儿科内分泌专科医师
据统计，我国有12%的儿童体重超标，为什么如此的儿童成了肥胖儿？引起儿童肥胖的原因，一方面是遗传因素，另一方面就是后天的喂养方式，简单来说，就是吃得多动得少，这也是儿童肥胖的主要原因。
儿童肥胖有哪些危害？
很多家长认为宝宝胖胖的很可爱，但实际上，儿童肥胖可能会引发很多健康问题，1岁以下的肥胖婴儿，容易患呼吸道感染、腿部骨骼变形、脂肪肝、性发育异常等，肥胖儿还容易患糖尿病、心脏病等疾病，还容易引起睡眠呼吸暂停综合征（打鼾），容易造成大脑缺氧，对智力发育有一定影响。
预防儿童肥胖应从孕期开始
儿童肥胖危害这么多，我们该如何预防？预防儿童肥胖应该从孕期开始，从日常生活中着手，注意控制孩子的饮食，让孩子多运动。
1. 孕期注意控制体重。统计显示，孕期体重增加越多，新生儿体重越重，新生儿肥胖的概率也越高，因此预防儿童肥胖应从孕期开始。
2. 母乳喂养。宝宝出生后6个月内以纯母乳喂养，是预防宝宝肥胖最有效的措施之一。有研究显示，非母乳喂养的婴幼儿出现肥胖的比例是24.6%，这是因为人工喂养婴儿更容易出现过度喂养。
3. 科学添加辅食。提倡6个月内小儿纯母乳喂养，不要过早在奶中添加米粉等辅食。
4. 培养健康的饮食习惯。按照小儿年龄的大小，合理安排一日的饮食，不要让孩子饥一顿、饱一顿，避免过于油腻、油炸食物及过多淀粉类食物。当体重超重时，应取消餐间点心，多吃素菜水果，不让孩子多食油炸及淀粉类食物。
5. 多运动。当体重超重时要饮食控制与增加运动同时并进，逐渐增加体力活动时间和活动量，活动应多样化，要引起孩子兴趣使活动能坚持下去才能起到效果。
6. 预防儿童电视肥胖症。家长们应引起高度重视，不要让孩子长时间看电视。
“交通灯饮食法”帮孩子减肥
家有肥胖儿童，该如何帮他“减肥”？儿童处于生长发育高峰期，因此不能采取过激的减肥方法，儿童减肥，应从饮食和运动两方面着手，“交通灯饮食法”可帮助家长控制孩子的饮食。
1. 红灯食物：严格限制
红灯区食物主要为高脂或单纯碳水化合物食物，主要包括：
高糖类食物：各种，糖果、巧克力、糖水、麦乳精、炼乳、甜饮料、甜点心、各种冷饮、蜜饯等；
高脂肪类食物：油炸食品（包括炸鸡、炸土豆条、油条等）、动物油（如猪、牛、羊、鸡油）、各种动物肥肉、黄油、级油、曲奇饼干。
2. 黄灯食物：控制摄入量
黄灯区食物主要包括：
谷类及其制品：如大米、面粉、玉米粉、馒头、面包、通心粉、咸饼干、面条等；
豆类及其制品：毛豆、黄豆、千张、素鸡、素火腿等；
动物性食物：牛肉、兔肉、瘦猪肉、鸡蛋、猪肝、各种鱼类等；
水果类：香蕉、柿子等。
3. 绿灯食物：不予限制
绿灯区食物主要包括：
豆制品：豆腐、豆浆、豆奶等；
蔬菜类：萝卜、土豆、绿豆芽、竹笋、冬瓜、黄瓜、番茄、青菜、卷心菜、胡萝卜、南瓜、芹菜、茭白、四季豆等；
动物性食物：各类虾、贝、黄鳝、鲤鱼、鲢鱼、黄鱼黑鱼、虾皮、猪血；
各种奶类：如牛奶、酸奶等；
水果类：如西瓜、苹果、梨、桔子、草莓、桃子、枇杷、橙子、菠萝、葡萄等。
4. 红、黄、绿灯食物一日三餐这样吃
早餐：可选择黄灯区食物、绿灯区食物，注意干稀搭配，如淡牛奶、鸡蛋、面包或豆浆、蛋羹、馒头、拌豆腐。12岁以下儿童，早餐总量不宜超过150克。
午餐：一定要吃饱，可选择黄灯区食物和绿灯区食物，少量红灯区食物。应以绿灯区的蔬菜为主，减少黄灯区的主食（即米面）量，佐以黄灯区和绿灯区的动物性食物适量，注意荤素搭配，荤素菜比例一般为1:2-3。
晚餐：应控制主食量，米面等主食量约占午餐主食量的一半，以绿灯区食物为主，不吃红灯区食物。
饮食控制之外还应加强运动
运动是减肥的有效方法之一，同时还能增强体质，减少生病。有氧运动中，肌肉收缩活动初期能源为糖，持续运动达120分钟以上时，游离脂肪酸供能达50-70%之多。适合儿童的运动包括长跑、散步、游泳、踢球、跳绳、接力跑、骑自行车等。需要注意的是，肥胖儿童由于自身的体重大、心肺功能差，因此运动强度不宜过大。
来源： 39健康网
