卫生部详解奶粉雌激素 母乳是婴儿的最安全的食品

　　圣元乳粉调查结果之后，不少家长对于“儿童性早熟”问题仍然非常关注，对此，卫生部昨日对20个问题进行了解答，并明确了奶粉、牛乳和人母乳中的雌激素含量。通过数据对比发现，奶粉的雌激素水平，并不比母乳高。

　　根据卫生部的检测结果，在送检的42份圣元优博乳粉中，未检出外源性的己烯雌酚和醋酸甲孕酮，仅检出低含量的内源性雌激素和孕激素。卫生部称，检出的雌激素总量为0.2-2.3μg/kg，孕激素总量为13-72μg/kg。以上检测结果符合国内外文献报道的含量范围。

　　根据卫生部昨日的资料，有文献报道，人母乳中雌激素范围为7.9-18.5ug/L，孕酮为10-40ug/L。

　　中国兽医药品监察所研究员王树槐解释说，一般奶粉中的雌激素含量除以8—8.5，相当于奶液中的雌激素含量。

　　根据这一方法换算，奶粉中的雌激素含量，并不比母乳高。

　　专家称，乳品脂肪和蛋白质含量高，激素水平也会相对高。这是因为雌激素和孕酮都是脂溶性的，部分雌激素可以与乳中蛋白质结合，因此乳品激素含量会有所提高。

　　卫生部专家还表示，母乳是婴儿的最适宜、最安全的食品。世界卫生组织（WHO）、联合国儿童基金会（UNICEF）和我国卫生部均提出建议：婴儿出生后最初6个月内应纯母乳喂养；婴儿6个月后在及时添加辅食的基础上，可继续母乳喂养至2岁或以上。

　　卫生部还于15日公布了“圣元乳粉疑致儿童性早熟”专家组名单。（记者吴鹏）