(业内人士透露,由于缺乏相关标准,不法经营者瞄准了进口水果,贴上洋标签,国产水果立马身价倍增。)
红网长沙讯(潇湘晨报记者 陈勇 夏雨 实习生 李文 吕青青 )徐女士在离家不远的水果店,买了一盒高价“美国提子”,回家才发现里面装的竟是价格便宜很多的国产提子。
林先生想买点进口水果去探望病人,在挑选猕猴桃时,一家店主认定“小个是进口的,大个是国产的。”可另一名店主却告诉他:“黄的是进口的,青的是国产的。”被搞迷糊了的林先生只能挑最贵的买了送人。
“洋水果”真假难辨,让消费者伤透脑筋。对此,夏站长对长沙市的果品市场进行了调查,发现确实存在冒牌洋标签任意流通的现象,水果一旦贴上进口标签身价就翻倍,商家称这是业内潜规则。
五花八门 标签上产地和名称自相矛盾
在河西一家农产品超市,夏站长发现商家号称新西兰产的猕猴桃标签上注明的产地是USA。而一旁散装的“泰国龙眼”,则没有任何标签。
随后,夏站长又来到雨花亭一家水果店,美国蛇果的礼盒里,蛇果竟然贴着“万事如意、恭喜发财”的小标签,让人在敬佩美国产品入乡随俗之余,不得不怀疑起这箱水果的身世。
在韶山南路一家大型超市,夏站长看到每种水果货架的上方,都标明水果的名称和产地,有的水果上面用英文标明着产地和名称,有的水果用汉语标明产地和名称,有的水果上只贴着英文标签,并没有产地等信息。水果上贴标签的位置各不一样,标签内容也互不统一,比如“姬娜果”,一个品种就有三种不同版本的产地标签,有的标注着名称、批号、厂家,有的只有名字和产地,有的还出现了产地和名称自相矛盾的现象,让人看得一头雾水。
一块钱三张 贴上标签海南木瓜身价翻倍
“日本早春红玉”、“USA纽荷尔精品脐橙”、“NAVEL Sunkist”……夏站长发现在长沙红星水果批发市场门口,一家批发塑料带的店铺里,放着一沓沓花花绿绿的不干胶水果商标。夏站长粗略数了数,洋水果的品种竟有十多种。老板要价一块钱三张,每张上36贴到70贴不等。有的全英文、有的全韩文,有的中英文夹杂,还有的使用汉语拼音。这些标识与平时在超市、水果摊里见到的“洋水果”相差无几。
随后夏站长进了一家写着“进口、国产水果批发”的水果店,看到店内摆放了几箱贴着“夏威夷”标签的木瓜。
看到生意来了,老板慌忙放下吃了一半的西瓜,向夏站长热情地介绍起来:“这个是海南木瓜,25元一斤。”听夏站长说要大量批发,老板把夏站长带到了后面仓库,仓库里堆了二三十箱木瓜,箱子上放了几张已经用了一半的“夏威夷”不干胶商标。打开箱子看,里面的木瓜光秃秃,可见还没来得及贴上“夏威夷”标签。老板一边介绍,一边还很炫耀地告诉夏站长:“别看现在它们这个样,等包装一下(贴上进口标签)身价就要翻几倍了。”
行业潜规则 “只要有标签,什么都可以作假”
夏站长假扮不懂行情却想开水果店的人,从多位水果店老板那里获悉,目前很多进口水果都是一些商家为了扩大利润而自己在国产水果上打上标签,标榜其为进口水果的。当夏站长向他们询问现在哪些品种的水果比较容易造假之时,其中一名老板说:“只要有标签,什么都可以”,另一位老板也随声附和。
一位不愿透露姓名的业内人士表示,目前缺乏严格的市场准入流通制度,所以水果进入批发市场就没有明确的产地证明,而超市采购货品更追溯不到产地和货源。“有产地证明的水果可以说微乎其微。”
该业内人士讲,有了空子,不法经营者首先就瞄准进口水果,这也成了水果行业中的一个潜规则。市场上最容易假冒的就是国外水果中国化的那些水果品种,国产红提冒充进口红提就可以作为一个最典型的例子。
【教您一招】
无入境检验许可证的,
肯定不是进口水果
夏站长从湖南出入境检验检疫局了解到,特定的进口水果必须经过两道“关卡”:其一,从特定口岸经过检验,确认合格后,方允许进关。其二,在外包装箱上加贴标签,发给检验许可证之后,才能在市场上销售。《进口水果检验检疫监督管理办法》严格规定:洋水果标签上为正规的中、外文名称对照;若是汉语拼音,拼音要小于汉字。另外,水果的外包装还须标有产地、公司地址及电话。而假洋水果的外包装一般较为粗糙,且通常印制的是汉语拼音。该局动植物检验检疫处詹国辉说:“如果无标签或标签不全及不符合规定、无检验许可证的,肯定不是真正的进口水果。消费者在购买‘洋水果’时,要多个心眼。 ”
同时提醒消费者,真正的洋水果,其贴注的标签通常易贴难撕,而假洋水果的外包装一般较为粗糙,标签很容易从水果上撕下,且通常印制的是汉语拼音加英文;进口水果一般加工工艺良好,水果采摘后,会马上进行冷藏,因此,保鲜度较高;果体大小均匀、色泽明亮、质感丰富;大多包装精美,一般保质期较长。消费者有权向商家索看检疫证明。
营养专家:
买本地水果最明智
“外观判断太难了,只能通过口感。”中国农业大学食品学院副教授范志红表示,这个方法对消费者来说是个经验。进口水果的口感与国产水果略有不同。一般来讲,进口苹果皮较厚,糖分含量较少。
在范志红看来,优先购买本地水果更为明智。“其实很多洋水果与相应的国产水果品种接近,从营养价值上说,没有多大差别。”所谓的“土洋之分”,无非就是距离远近的区别,况且“洋水果”在远距离运输后,新鲜度总会下降一些,营养价值也会有一定程度的损失。从安全性来看,“洋水果”为了满足长途运输的需求,会采用一些保鲜剂的处理,也往往会打蜡。所以在吃洋水果的时候最好把果皮去掉。